Mackarell Saus Asam Manis

Bahan:
1 kaleng Mackarell
5 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
5 buah Cabe Rawit
2 buah Tomat
5 buah Belimbing Wuluh
3 sdm Kecap Manis
1 sdt garam
2 sdm Minyak Goreng

Cara Membuatnya:
1. Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai rawit.
2. Potong-potong tomat dan belimbing wuluh.
3. Panaskan penggorengan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
4. Masukkan cabai rawit, lalu ikan mackarell beserta sausnya juga ke dalamnya.
5. Tambahkan kecap manis dan garam. Setelah itu masukkan potongan tomat dan belimbing wuluh.
6. Masak hingga matang. Angkat dan Sajikan.
Untuk 5 porsi....
By: AtieQ